臭氧是衡量食具消毒柜使用安全的一个最重要和最直接的指标。国标GB/T 4706.112-2024对臭氧泄漏量的测试进行了明确的规定。本文对食具消毒柜臭氧泄漏量检测过程中可能对检测结果产生影响的因素进行了试验和分析。
试验设备：环仪仪器 消毒柜臭氧泄漏量密闭性测试房
影响食具消毒柜臭氧泄漏量检测的主要因素：
经过多次的检测，我们发现影响食具消毒柜臭氧泄漏量检测的主要因素有：房间环境、测点位置、检测设备等。
1.房间环境的影响
从这些研究我们可知，在一定的范围内，随着温度的增高，臭氧分解速度加快。在较低相对湿度范围内，湿度的变化对臭氧的产率和分解速率都没有明显的影响。当湿度达到90 %RH左右时，臭氧浓度极显著降低。因此，标准中规定测试时温度为23±2℃，测试相对湿度50%±10%。
2.测点位置的影响
在测试时，标准要求在距柜表面 20 cm 处进行测试。
从食具消毒柜的结构可以看出，抽屉的边缘处是臭氧最易泄漏的地方。如果抽屉关闭时边缘存在间隙，极易导致臭氧泄漏。因此测试时采样管应放置在抽屉的边缘附近。有些消毒柜是上下间室分开的，且只有一个间室采取臭氧消毒的方式。我们将采样管分别放在抽屉的边缘上方、下方、左侧面和右侧面，测得四组数据。如下表所示，根据实验结果、采样管应放置在抽屉边缘上方，此处测得的数据最大。
3.检测设备的影响
标准要求进行臭氧泄漏量检测要采用紫外线法。
影响检测设备的因素主要是维护保养不当。首先，仪器在初次启用前必须严格检漏。臭氧检测分析仪要得到正确的检测结果，需要保证气体传输过程是严密不漏的。任何连接点处出现不严密的现象，都将会导致空气反渗进管道及臭氧检测分析仪内部，从而得出臭氧泄漏量偏高的结果。
气路系统、包括采样管都要定期进行洁净。如果气路上的各种管件，倒角机阀门，表头中存在死角，会污染采样的气体，影响最终的检测数据。
以上就是消毒柜臭氧泄漏量密闭性测试房在试验过程中泄漏量影响因素，如有试验疑问，可以咨询环仪仪器相关技术人员。
